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葡萄干清洗后如何晾干几斤葡萄晒一斤葡萄干

发布时间:2019-09-23 12:50:26

  葡萄干是非常好吃的食物,味道可口,营养丰富。有的人想自己做点葡萄干吃,那么几斤葡萄晒一斤葡萄干?吃葡萄干的好处有哪些?接下来和了解下!

  葡萄干清洗后如何晾干所有的葡萄干都是将葡萄采摘下来后,在自然的条件下进行晾晒,所以所有的葡萄干表面都会有一些尘土或沙子,很脏。所以在吃之前最好简单处理一下。

  方法一,要洗的话,就用35度左右的温水清洗葡萄干,洗的时间不要长,一般不要超过3分钟,并用手不断搅拌.再就是用压力水直接冲洗,不论是哪中冲洗方法,清洗后最好晾干后再吃,因为干后口感好,也方便抓!

  方法二,水烧开后,将葡萄干放入水中沸煮分钟,然后捞出来,放在干净的盘子中,就可以吃了,如果想吃葡萄干,可以放进烤箱或微波炉中稍微加热,将表面的水分蒸干,味道也是非常不错的。

  几斤葡萄晒一斤葡萄干要看什么品种的葡萄了,一般6斤左右鲜葡萄做出1斤葡萄干。

  这与鲜葡萄的含水量有关,如,无核白葡萄干1斤需鲜葡萄4~5斤、马奶子葡萄干1斤葡萄需鲜葡萄6~7斤。

  葡萄干的功效与作用1.补血气葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少。

  2.防止冠心病葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。

  3.缓解神经衰弱葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。

  4.降低胆固醇如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

  6.护肠葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。

  7.防肿瘤葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。

  8.预防心脏病葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯—一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。

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